Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf diesem Online-Shop ist:

Markus Drescher

likoer-genuss.de

Traminerstr. 2

97334 Sommerach

Deutschland

Telefon: +49 162 6490095

E-Mail: info@likoer-genuss.de

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist mir wichtig. Ich verarbeite personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden datenschutzrechtlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.

Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch und bei der Nutzung dieses Online-Shops verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.

3. Hosting und technischer Betrieb des Online-Shops

Dieser Online-Shop wird technisch über die Plattform SumUp betrieben.

Beim Aufruf des Online-Shops können technisch erforderliche Informationen verarbeitet werden, insbesondere:

1. IP-Adresse,
2. Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
3. aufgerufene Seiten bzw. Produkte,
4. Informationen über das verwendete Endgerät und den verwendeten Browser,
5. technische Protokolldaten,
6. Informationen über den Zugriff und die Nutzung des Online-Shops.

Die Verarbeitung erfolgt, soweit erforderlich, um den Online-Shop technisch bereitzustellen, dessen Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten und Fehler zu erkennen und zu beheben.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt in der sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung des Online-Shops.

Soweit SumUp personenbezogene Daten in meinem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage einer entsprechenden Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung, soweit die gesetzlichen Voraussetzungen hierfür erfüllt sind.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch SumUp finden Sie in den Datenschutzinformationen von SumUp.

4. Bestellungen und Vertragsabwicklung

Wenn Sie über den Online-Shop eine Bestellung aufgeben, verarbeite ich die personenbezogenen Daten, die für die Bearbeitung und Durchführung Ihrer Bestellung erforderlich sind.

Hierzu können insbesondere gehören:

1. Vor- und Nachname,
2. Rechnungs- und Lieferanschrift,
3. E-Mail-Adresse,
4. Telefonnummer, soweit angegeben,
5. bestellte Produkte,
6. Bestellnummer,
7. Bestelldatum,
8. Zahlungsinformationen bzw. Informationen über den Zahlungsstatus,
9. Versandinformationen.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Darüber hinaus kann eine Verarbeitung aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen erforderlich sein, insbesondere aufgrund steuer- und handelsrechtlicher Aufbewahrungspflichten. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

5. Zahlungsabwicklung

Für die Abwicklung von Zahlungen können Zahlungsdienstleister eingesetzt werden, die im Rahmen des Bestell- und Zahlungsvorgangs personenbezogene Daten verarbeiten.

Bei Zahlungen über SumUp kann SumUp personenbezogene Daten zur Durchführung und Abwicklung der Zahlung verarbeiten.

Welche Zahlungsarten im Einzelfall verfügbar sind und welcher Zahlungsdienstleister dabei eingesetzt wird, wird Ihnen im Bestellprozess angezeigt.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie, soweit erforderlich, zur Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Für die Verarbeitung durch den jeweiligen Zahlungsdienstleister gelten ergänzend dessen eigene Datenschutzbestimmungen.

6. Versand und Lieferung

Zur Durchführung und Abwicklung Ihrer Bestellung werden die für die Lieferung erforderlichen Daten an das mit der Lieferung beauftragte Versandunternehmen übermittelt.

Dies kann insbesondere umfassen:

1. Vor- und Nachname,
2. Lieferanschrift,
3. gegebenenfalls E-Mail-Adresse oder Telefonnummer,
4. Informationen zur Bestellung und Lieferung.

Die Übermittlung erfolgt ausschließlich, soweit sie für die Durchführung des Vertrags und die Lieferung der bestellten Waren erforderlich ist.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

7. Kontaktaufnahme

Wenn Sie mich per E-Mail oder auf anderem Wege kontaktieren, werden die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten verarbeitet, soweit dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist.

Hierzu können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und der Inhalt Ihrer Nachricht gehören.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einem bestehenden oder möglichen Vertragsverhältnis zusammenhängt. In allen anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO oder, soweit eine Einwilligung erforderlich ist, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

8. Cookies und technisch erforderliche Technologien

Der Online-Shop kann Cookies oder vergleichbare Technologien verwenden.

Cookies sind kleine Textdateien bzw. technische Informationen, die auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden können.

Soweit Cookies oder vergleichbare Technologien ausschließlich technisch erforderlich sind, um den Online-Shop bereitzustellen, den Warenkorb zu ermöglichen, den Bestellvorgang durchzuführen, die Sicherheit zu gewährleisten oder von Ihnen ausdrücklich gewünschte Funktionen bereitzustellen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage der hierfür geltenden gesetzlichen Vorschriften.

Für technisch nicht erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien wird – soweit gesetzlich erforderlich – vor deren Einsatz Ihre Einwilligung eingeholt.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen über die entsprechenden Funktionen des Online-Shops verwalten, soweit eine solche Einstellungsmöglichkeit angeboten wird.

9. Keine Verwendung von Google Analytics und Google AdSense

Auf diesem Online-Shop werden Google Analytics und Google AdSense nicht eingesetzt.

Es erfolgt daher keine Verarbeitung personenbezogener Daten zu Analyse- oder Werbezwecken durch Google Analytics oder Google AdSense auf Grundlage einer Nutzung dieser Dienste durch den Betreiber dieses Online-Shops.

Sollten künftig zusätzliche Analyse-, Werbe- oder Trackingdienste eingesetzt werden, wird diese Datenschutzerklärung vor deren Einsatz entsprechend angepasst und – soweit erforderlich – eine Einwilligung eingeholt.

10. Datenverarbeitung zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten

Personenbezogene Daten können verarbeitet werden, soweit dies zur Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen erforderlich ist.

Hierzu gehören insbesondere steuerrechtliche und handelsrechtliche Aufbewahrungs- und Nachweispflichten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

11. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Darüber hinaus können gesetzliche Aufbewahrungspflichten dazu führen, dass bestimmte Daten über einen längeren Zeitraum gespeichert werden müssen.

Nach Ablauf der jeweiligen gesetzlichen Aufbewahrungsfristen werden die Daten gelöscht, sofern keine weitere rechtliche Grundlage für die Speicherung besteht.

12. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber dem Verantwortlichen grundsätzlich folgende Rechte:

Recht auf Auskunft:

Sie haben gemäß Art. 15 DSGVO das Recht, Auskunft darüber zu verlangen, ob personenbezogene Daten über Sie verarbeitet werden und welche Daten dies betrifft.

Recht auf Berichtigung:

Sie haben gemäß Art. 16 DSGVO das Recht, die Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten und die Vervollständigung unvollständiger Daten zu verlangen.

Recht auf Löschung:

Sie haben gemäß Art. 17 DSGVO unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht, die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

Recht auf Einschränkung der Verarbeitung:

Sie haben gemäß Art. 18 DSGVO unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.

Recht auf Datenübertragbarkeit:

Sie haben gemäß Art. 20 DSGVO unter den gesetzlichen Voraussetzungen das Recht, personenbezogene Daten, die Sie bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen.

Recht auf Widerspruch:

Sie haben gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen, sofern die Verarbeitung auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht.

Werden personenbezogene Daten zur Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit widersprechen.

13. Widerruf einer Einwilligung

Sofern eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung bis zum Zeitpunkt des Widerrufs bleibt davon unberührt.

14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde kann insbesondere die Datenschutzaufsichtsbehörde Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsortes, Ihres Arbeitsplatzes oder des Ortes des mutmaßlichen Verstoßes sein.

15. Datensicherheit

Ich treffe angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um personenbezogene Daten gegen Verlust, Zerstörung, Veränderung, unbefugte Offenlegung oder unbefugten Zugriff zu schützen.

Die Datenübertragung im Online-Shop erfolgt, soweit technisch unterstützt, über eine verschlüsselte Verbindung.

16. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich der Online-Shop, die eingesetzten technischen Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Es gilt jeweils die zum Zeitpunkt des Besuchs des Online-Shops veröffentlichte Datenschutzerklärung.

Stand: September 2026